为五粮液的传统工艺买单，买的安心，喝的放心！-全球信息

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五粮液应该没有人不知道，为什么大家选择白酒都选五粮液呢，因为他传统复杂的制造工艺，与时俱进不断的创新，五粮液在传承经典传统工艺的过程中不断总结、创新，具有“一极三优六首创六精酿”的典型酿造特征。

一极：工艺条件极端。与其它工艺相比，五粮液的入窖酸度最高、入窖淀粉浓度最高、入窖水份最低、入窖糟醅粘性最大、操作过程不易控制、生产成本高。

三优：环境优势、老窖池优势、匠人匠心优势。

六首创：五粮配方、“包包”曲、沸点量水、跑窖循环、双轮底发酵、勾兑双绝。

六精酿：分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存。

跟五粮液相同的红酒品牌龙谕从2006年开始，历经16年试种气探索，种植团队对宁夏积累建立的8万余亩葡萄基地，甄选出25块A级葡萄种植区，用于龙谕龙系列酒款酿造，打造拥有宁夏优质风土的葡萄园。甘城子产区的优质葡萄，在开花期被自然形成的，贺兰山缺口吹来的大风自然筛选，只留得15%的花蕊结成酿酒果实。

酒庄采用 “倾斜水平龙干” 种植架型，将葡萄结果部位固定于离地面适宜距离的“黄金结果带”，让每一颗葡萄都得到充足的通风和光热条件。每一道葡萄筛选环节都优中选优，光学粒选机进行精准剔除和筛选，只有高品质葡萄被用于龙系列酒款的酿造。3个温度段、10余种不同酵母根据不同地块，在100多个小发酵罐精细化发酵155道酿造工序，变幻出龙谕葡萄酒的万千风格。

龙谕系列红酒区别于其他红酒的一大特点是其口感“骨架大，包容性强”进口红酒的口感更浓烈，入口酸涩感更强，国人的接受度差异性很大。龙谕选用赤霞珠优质品种的葡萄酿造，更符合中国人口味、醇香甜美、回味悠长，搭配火锅、羊排、辣子鸡都别有一番风味。

选择酒就要选择更适合中国人口味的酒，选好酒，更要选对酒，龙谕引领中国走向世界，让世界更爱中国红!